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记忆里的味道初二作文600字

时间:2023-01-06 21:38 | 录入:作文吧 | 阅读:加载中...

有一种味道叫“放不下”有一种味道叫“忘不了”,有一种味道在舌根之下,有一种味道在记忆深处……下面给大家带来一些关于记忆里的味道600字作文,欢迎阅读与借鉴,希望对你们有帮助!

记忆里的味道作文1

吾乃大美食家也,对于吃可以说是非常精通了,吾吃遍天下珍味,但其中,最令我难忘的还是记忆中的剁椒鱼头。

剁椒鱼头看起来就让人垂涎三尺,一个圆圆的锃亮的盘子,里面盛上一块鱼头,撒上些红通通的辣椒丁,浇上一层滚烫的热油,噔噔噔噔!一个色香味俱全的剁椒鱼头完成了。

我优雅的拿起筷子,斯文的夹下一小块鱼肉。“恩,太美味了!”我瞪大眼睛,发出内心深处的感叹。我不再庄重优雅了,一盘剁椒鱼头都被我“独吞”了,我用手不停地扇嘴,嘴也一直不停地哈气。“太辣了!啊!”我双手抱着头,双脚跺着地,哀嚎道,“啊!受不了啦!”虽然很辣,但很美味,摸着圆圆的肚子和红红的嘴巴,一种满足感油然而生:“太好吃了,我还要吃。”

造就一道美食,做法很关键。我迫切于想知道这美味是怎样做出来的,便打开手机上网搜了搜。首先,买一条鲜活的大鱼,取头多一点点洗净,并将鱼头一分为二,泡红椒剁碎,葱切碎,姜切末,蒜半个,剁细末。然后,将鱼头放入碗里抹上点油,并在鱼头上撒上剁椒、姜末、盐、豆豉、料酒。接着,在锅中放水,等水煮沸后将鱼连碗一起放入锅中蒸,蒸大约十分钟左右。再接着,将配料均匀的铺在鱼头上,再蒸一分钟。最后,从锅中取出碗,将炒锅放置火上,放油烧至十成熟,再在蒸好的鱼头上撒上剁椒,浇上热油,并装盘、摆盘,即可。一道美味的剁椒鱼头完成了。

记得有一次,我中午吃完饭去睡午觉,在睡觉时我梦到了妈妈在给我做剁椒鱼头,馋得我口水直流三千尺,醒来后发现我枕头上湿了一大块,我和妈妈看到后不约而同的笑了。

剁椒鱼头,是我从小到大忘不了的味道,也是我记忆中的味道。

记忆里的味道作文2

在我的各种爱好中,“吃”是一大爱好,喜欢搜罗各种美食,即使搜到一幅“美食图”也是乐的。对于“吃”的记忆也是敏锐的。放假了,有时间会回到以前常去的“美食店”或小学门口去找寻记忆里的味道。尝的是味道,品的是时光。

小的时候还是更喜欢咸的味道。让我垂涎的是小学门口一位大叔卖的鸡蛋卷饼。那饼煎得焦黄焦黄,里面裹点蔬菜加点火腿,再一卷起,撒上葱花,滴上香油。不管怎么看,都令人口水直流。再配上下午放学的悠闲时光,绝对的幸福。背着书包,手拿金黄可物。一边吃一边悠回家。烦恼、忧愁就这样一跳一跳的撒在路上。还有,卖臭豆腐的,虽然家长一再告诫不卫生,但一看见它们,那些叮嘱就化成了耳边的风。卖臭豆腐的是个老奶奶,真是十分慈祥。对小孩子很和气,卖的臭豆腐也质量上乘,炸得外焦里嫩,五毛钱三片。买一碗五毛的足够了,拌上辣椒。这一碗快乐就是我的了。哗……这样想还有好多,卖炒粉的、卖豆皮饭的、拌菜……全部一下子在头脑中复活起来了。真想一一找他们来叙叙旧,可它们太调皮了,谁也不肯出来见我一面。一定是它们以为我忘了,所以他们不肯来见我了。

记忆里“甜的味道”也不少。

一到夏天,门口就有一个蹬着三轮车卖冰淇淋的小伙子。价格也是极为便宜的,五毛一杯。他有一个白色大箱子,一打开盖子里面有许多不同颜色的冰淇淋,不同的颜色是不同的味道。小孩子喜欢什么色,他就用圆勺子在那一块刮几下,一个好看的大圆球就出来了。在炎炎夏日下,端着一杯小圆球躲着太阳,是别有一种乐趣的。秋天与冬天,门口会有卖烤煎饼与小蛋糕,这个看上去高级一些,所以是一块钱一袋。小蛋糕小小的,胖胖的,装在袋子里鼓鼓的一满袋,满足感迅速将心充满,一口一个,十分爽呀。偶尔也会买一两支棉花糖,白白的围满竹签一群,像精灵飞速旋转留下的轨迹。只是吃的时候有点麻烦,总是一脸的糖,黏黏的回家。快乐被我黏在脸上,招摇过市,妖魔鬼怪绝不敢靠近的。有这些吃的,当然也少不了各色糖,圆球大粒泡泡糖,狗骨头糖,石头糖,大支黑色的糖……全围着我手拉手的转呀转。

慢慢地,我长大了,而这些卖各类小吃的大部分也消失了。有的被城管队的大叔吓走了;有的嫌小本经营,没什么赚头吧;还有几家残存的也多偷工减料,失去了昔日的美味。我只能在记忆中来回味这甜美的味道了,也追忆着那快乐的时光。

记忆里的味道作文3

冬日的阳光清浅,透过窗户洒落房间,小屋顿时变得暖洋洋的。伸出手,接一缕阳光在掌心。掌心染上了温暖的金黄,这颜色这般眼熟;掌心渐渐升温,这温度何其相似;低头轻嗅,阳光是温暖的味道,这味道我好似尝过。愣愣神,陷入了回忆。

幼时,在院子里玩耍。温暖的阳光照在身上,好奇地触碰洒在身上的阳光,暖暖味道竟让我嘴馋。转身跑进厨房,“奶奶,我要吃银耳羹!”我喊着跑进了厨房,一把抱住奶奶的腿,仰起头,央求地看着奶奶。奶奶摸摸我的头,从厨柜中取出银耳,浸润在水中。我见奶奶答应了,便乖乖地走开。

见我不添乱,奶奶搬了条板凳,坐在院子里剥桂圆。桂圆香气传到我的鼻子里,我偷偷跑进院子,抓一把桂圆就要跑。奶奶眼疾手快地抓住我,刮了一下我的鼻子,笑道:“你把桂圆都吃了,拿什么煮银耳羹?”我笑笑,挣脱了奶奶跑走了。奶奶只是笑着摇摇头,便继续剥桂圆。我跑远了,便开始安心享受美食。不经意间瞥见奶奶坐在院子里的背影。正是夕阳西下,阳光照进院子里,奶奶的背影也镶上了一道金边。

奶奶剥好了桂圆,起身走进厨房。我倚在厨房门边,静静地看着。奶奶把泡好的银耳放入烧开的水中,再放入桂圆和冰糖。接下来就是漫长的等待,平时急性子的我这时却有了足够的耐心。因为这样的等待是值得的,在等待的尽头是无穷的甜蜜。

待银耳羹煮好,奶奶掲起锅盖,烟雾缭绕。厨房里氤氲着银耳羹的甜香。

我接过奶奶手中的银耳羹,迫不及待地喝了一口,唇齿间弥漫着温暖的味道。一勺银耳入口,香甜可口。桂圆经水浸泡后,也不似方才偷吃时那样干瘪,此时倒像个小球,滚圆滚圆的。不过顷刻,满满一碗的银耳羹已经见底,我抹抹嘴,举起碗,向奶奶撒娇道:“我还要,要多多的银耳!”奶奶便笑着又盛了一碗给我。进入梦乡时,那香甜的味道还一直弥散在梦中。

无论岁月翩跹,时光流转,那温暖的味道都不曾散去,永留记忆。

记忆里的味道作文4

和去年不一样,今年的年夜饭只有我们一家三口了。突然,我眼前一亮,“虎皮青椒!”我不禁脱口而出。自从奶奶去世后,我便再也没有吃过这道菜了。我小心地夹起一片,像是神圣的仪式般慢慢送入嘴里。当舌尖触碰到青椒的一刻,一种熟悉的味道涌上心头。抬头看看墙上那张照片,一样熟悉的笑容,莫非这就是新年的礼物。我不禁嘴角上扬,一道晶莹的泪以流畅的弧线滑过我的脸庞。妈妈见状,问:“怎么了?不好吃吗?”我摇摇头,微笑着回答:“没有,只是有点辣……”只有我知道,那是幸福与感动。

回想起奶奶还在的日子,每天都有一双小手,拉着她宽大的衣袖,吵着:“奶奶,我要吃虎皮青椒!”这时奶奶每每总是用一只粗糙的手,滑过我的鼻尖,说“小馋猫,奶奶等会就给你做。”我便会笑着,跳着,拍着手跑开了。奶奶也乐呵呵地笑着,满脸的皱纹仿佛变成了一朵盛开的向日葵,阳光都似乎要漏出来了。

“虎皮青椒”算不上什么名菜,更是上不得菜谱。但是奶奶似乎是有着魔力,那道菜总是让我百吃不厌。时光总是匆匆,不知不觉中,我早已不再是当年的“小馋猫”,奶奶也在去年离开了我们。从此,我再也没有吃过奶奶自创的“虎皮青椒”这道菜了。

恍惚间,我的思绪又回到了餐桌上。不知道妈妈是如何学会了这道菜,物是人非,但这道菜的味道还没有变,只是青椒中多了几分苦涩。我辨不出是妈妈没有炒好,还是有几滴泪悄悄落入其中。是怀念,还是感动,亦或是幸福!

原来奶奶去世后空荡荡的心田又似乎填满了什么。是的,那是爱!或许人生有太多的生离死别,我们无法永远去为逝者悲伤。或许早在不经意间,身边那个最爱你的人早已传承了什么,走进你的心田。而终有一天,你也会带着这份爱走下去。

记忆里的味道作文5

饺子,又称“娇耳”,是我最爱吃的食物。

下饺子时,需要先把水煮沸,当滚滚的开水“咕嘟咕嘟”直冒泡时,便可以放饺子了。拿起一个饺子,“咚”放进水里,“放饺子时还要时不时用筷子分开,防止粘皮,并且还要一个一个放”,妈妈边操作边说。好奇的我,踮起脚尖,伸长脖子,瞪大眼睛,看锅里发生的奇迹。刚把饺子放下去时,饺子是沉在锅底的,没过几分钟,饺子就慢慢升起来了,妈妈用长勺时不时地分开饺子,饺子也受妈妈的影响,在锅里旋转着,跑动着,仿佛一个舞者,身姿优美,体态高雅,亭亭玉立,跳着舞,欢快,活泼。过了一会儿,放了两次冷水再开后,“舞者”变成了美食,盛在盘子里,端在了我们的餐桌上。

常常饺子刚放在盘子里时,我便蹭了过去,从头到尾地嗅一顿:热呼呼的饺子还冒着白色的水汽,首先就是一股暖暖的劲儿,其次饺子面粉的淡淡的香味就悠悠地钻进你的鼻子里。这时,我已经垂涎三尺了,扑上去把饺子扒了个精光,又擦擦嘴边的油,心满意足了。后来才发现这种囫囵吞枣似的吃法是不可行的,并没尝到味道,就又拉着妈妈还要再吃十个。妈妈又给我盛了十个,我夹起一个饺子细细咀嚼:第一口,皮白白的皮面粉味浓厚,弹性极佳,不粘口,有大麦清清的幽香;第二口,菜,妈妈制作的菜是最好吃,胡萝卜、前脚肉、韭菜、鸡蛋、虾,加入调料搅拌,生的可以作为馅料裹上面皮包成饺子,熟的也是很好吃的配菜。

整个饺子吃起来甜甜的,可真是人间美味呀!


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